图像

食品安全


预防控制资格人士(PCQI)

图像

PCQI培训:预防控制合格人员.


密苏里企业食品安全 项目经理 提供PCQI培训课程,旨在教授动物和人类食品安全管理的关键知识.  我们的培训人员包括合格的FDA首席讲师和美国农业部培训讲师的教师.  成功的学员将熟悉以预防控制为基础的食品安全计划的要求, 包括如何设计和编制计划.  PCQI在你的团队中将帮助你的组织实现并保持遵守《manbetx万博全站app下载》(FSMA), 美国食品药品监督管理局, 美国农业部和其他监管机构.  参加者将了解:

  • 降低和消除风险.
  • 现行良好制造规范 (cGMP的).
  • 食品安全方案的设计与实施.
  • 危害分析关键控制点 (HACCP).
  • 预防控制验证.
  • 纠正措施的评审和实施.
  • 分析需求.
  • 食品安全管理的其他关键原则.

谁应该接受PCQI培训?


食品和饮料行业的制造商应该强烈考虑在员工中配备一名或多名PCQI,这是您致力于卓越的食品安全管理实践和确保我们的食品供应安全的关键部分.  最大限度地遵守食品安全标准和法规, 在你的食品生产操作的多个层面上有PCQI是有意义的.

  • 所有者和执行级经理.
  • 质量控制人员.
  • 经理和主管.
  • 工厂操作工和团队成员.

密苏里企业了解食品安全,并在这里帮助制造商实现和保持卓越,并遵守所有相关的规则和法规,旨在保护我们国家的食品供应免受风险.  联系你当地的 区域业务经理 来了解我们如何帮助你.

图像
图像
图像